Ichigo est un jeune lycéen qui a 15 ans au début de la série. Il a toujours été différent des autres, physiquement puisque contrairement à sa famille qui a des cheveux dans les tons marron, les siens sont naturellement roux, mais aussi parce que depuis toujours, Ichigo voit les fantômes. Ce trait n'est pas unique dans sa famille : ses deux sœurs cadettes, Yuzu et Karin, les voient plus ou moins bien également. Son père, Isshin, lui, ne les voit pas du tout. Quant à sa mère, elle a été tuée lorsqu'Ichigo était petit.
L'histoire de Bleach s'amorce avec la rencontre entre Rukia Kuchiki et Ichigo Kurosaki.
Note: le prénom Ichigo peut signifier Fraise (Strawberry en anglais, d'où les jeux de mots dans les titres de chapitres/volumes) en japonais selon les caractères que l'on emploie pour l'écrire , mais Ichi en japonais veut dire "un" et également garcon et go en anglais veut dire "aller" ; ses parents lui ont donné ce nom pour qu'il fonce droit devant (enfin d'après lui).