Nombreux sont ceux qui vous diront qu'une bonne alimentation est une alimentation équilibrée... Equilibrée par rapport à quoi ? Les taux de glucides, lipides, protides et autre ne doivent pas tous être egaux, il n'est pas question d'un équilibre. L'alimentation doit être adaptée, en fonction de ce que vous comptez faire dans les jours qui suivent.

Dans les jours qui suivent... C'est très important, un changement d'activité doit être precédé par un changement d'alimentation, cette nouvelle alimentation étant adaptée à la nouvelle activité. Ainsi le corps commence à prevoir les reserves qui lui seront utiles, et lorsqu'il en a besoin, il les a, ce qui ne serait pas le cas si le changement d'alimentation n'avait pas déjà été effectué.

Un autre point rendant important l'adaptation de la nourriture est que l'organisme enregistre qu'il reçoit toujours trop de tel ou tel nutriment, et par conséquent il le digère moins bien, ou encore le transforme "par reflexe" car il ne compte pas l'utiliser comme tel (il ne l'a "jamais" fait jusqu'à present). A cause de ce mecanisme, on se retrouve parfois avec une grande faim alors que notre alimentation est adaptée, et le seul moyen de subvenir aux besoins est de consommer bien trop de l'aliment en cause.

De plus, en adaptant notre alimentation à notre état de santé, il est possible de se guerir de nombreuses maladies sans user de medicaments, de se traiter "preventivement" contre differentes maladies que l'on peu prevoir un minimum en donnant à l'avance à l'organisme les ressources dont il va avoir besoin.

Et il va les utiliser, car il n'est pas habitué à faire autrement, on peut donc, avec cette gestion de l'alimentation, stimuler les productions de l'organisme; et c'est bien là l'idée: des raisons vous poussent à penser que telle ou telle maladie a des chances particulièrement grandes de vous toucher, stimulez la production de votre système immunitaire en prevention; vous comptez aller faire du sport en montagne, augmentez votre nombre de globules rouges avant même de subir cet entraînement visant (en général) cet effet...

Cette connaissance intuitive du corps se perd, demandez aux anciens comment vivaient les chiens à leur époque, nourris à l'aide des restes, au régime clairement non surveillé de la part du maître, et comparez avec aujourd'hui, ces superbes croquettes dernier cri assurant une alimentation "équilibrée" et "saine", et les vétérinaires qui gagnent une clientèle plus nombreuse, leurs problèmes de santé se multiplient et on retrouve chez eux les mêmes que chez nous... Il faut cependant admettre qu'avant ils vivaient moins vieux (seulement une dizaine d'années), mais c'est aussi en grande partie parce que l'animal avait une tâche à remplir et qu'on n'allait pas le faire vivre sans qu'il ne "rembourse"...

crée le 28/04/2008 09:03